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Résidence Autonomie Les Terrasses de l'Etang Châteauneuf-les-Martigues

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche

  • Lundi 29 septembre

    DEJEUNER
    • Poireaux vinaigrette
    • Mimolette
    • Emincé de dinde à la crème de basilic
    • Blé aux Herbes
    • Gratin de blettes au Bleu d'Auvergne
    • Pomme cuite à l'orange
    DINER
    • Potage de légumes
    • Vache Picon
    • Sauce Bolognaise
    • Spaghetti
    • Crème aux œufs au Chocolat
    GOÛTER CC
    • Cake Marbre Cacao

  • Mardi 30 septembre

    DEJEUNER
    • Tomme blanche
    • Sauce Poivre
    • Mousse de foie
    • Paupiette de veau
    • Potatoes
    • Salade de fruits
    DINER
    • Velouté de potiron
    • Tartare ail et fines herbes
    • Tartiflette
    • Compote pomme à la cannelle
    GOÛTER CC
    • Croissant

  • Mercredi 01 octobre

    DEJEUNER
    • Chèvre bûchette
    • Sauce curry
    • Salade Coleslaw
    • Rôti de porc
    • Polenta crémeuse
    • Haricots verts en persillade
    • Crème renversée au caramel
    DINER
    • Petit moulé aux noix
    • Bouillon de volaille aux vermicelles
    • Cassolette de moules Gratinées
    • Flan de Légumes
    • Entremet Praliné
    GOÛTER CC
    • Cake aux pommes

  • Jeudi 02 octobre

    DEJEUNER
    • Bleu
    • Jus au thym
    • Mortadelle
    • Cuisse de poulet
    • Choux de Bruxelles braisés
    • Riz pilaf
    • Banane
    DINER
    • Yaourt aromatisé
    • Potage de légumes
    • Croissant au jambon
    • Salade Mesclun
    • Eclair au café
    GOÛTER CC
    • Flan

  • Vendredi 03 octobre

    DEJEUNER
    • Sauce aïoli
    • Camembert
    • Salade de Chou, Pomme et Raisins
    • Aïoli
    • Légumes aïoli
    • Crème Persane
    DINER
    • Soupe à l'oignon et croûtons
    • Carré frais
    • Quiche aux Epinards et à la ricotta
    • Salade d'endives vinaigrette
    • Raisin Blanc
    GOÛTER CC
    • Cake aux poires

  • Samedi 04 octobre

    DEJEUNER
    • Betteraves aux Pommes
    • Gouda
    • Cassoulet toulousain
    • Légumes du Cassoulet toulousain
    • Salade de fruits
    DINER
    • Potage picard
    • Sauce forestière
    • Saint Môret
    • Omelette nature Fraiche
    • Julienne de légumes glacée
    • Flan au citron
    GOÛTER CC
    • Gâteau basque

  • Dimanche 05 octobre

    DEJEUNER
    • Pâté de campagne
    • Saint Félicien
    • Boeuf bourguignon
    • Pennes
    • Carottes braisées
    • Tarte normande aux pommes
    DINER
    • Sauce Madère
    • Yaourt aromatisé
    • Velouté de cresson
    • Jambonneau
    • Lentilles blondes
    • Poire
    GOÛTER CC
    • Donuts